Lors de sa réunion du 22 mars 2022, le Conseil d’Administration du Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (SNARR), à l’unanimité́, a élu Romain GIRARD Président.
Romain GIRARD, actuel Chief Financial Officer de McDonald’s France, est engagé dans la promotion et le développement du
secteur depuis 2014.
Communiqué de presse
Déploiement du tri sélectif, de la collecte et de la valorisation des déchets
Depuis de nombreuses années, les entreprises de la restauration rapide et de la boulangerie s’efforcent de repenser leurs métiers et leurs pratiques, pour répondre au changement des modes de consommation, en accélérant la transition vers l’économie circulaire et le recyclage des déchets et réduire leur impact environnemental.
Départ d’Alexis BOURDON de la Présidence du SNARR
Alexis Bourdon, élu pour la première fois à la présidence du Syndicat national de l’Alimentation et de la Restauration rapide (SNARR) en 2014, quitte McDonald’s France, où il occupait le poste de Senior Vice-President et Chief Financial Officer ; ce départ met également fin à son mandat au sein du Conseil d’administration du SNARR.
L’assemblée générale du SNARR renouvelle sa confiance au Conseil d’administration présidé par Alexis BOURDON
Couvre-feu : la livraison à domicile reste autorisée mais la restauration souhaite un retour rapide à la normale
Depuis la réouverture de nos restaurants au printemps, l’ensemble des acteurs du secteur de la restauration a mis en oeuvre des protocoles sanitaires stricts, efficaces et dont le sérieux a été rappelé par le Président de la République mercredi 14 octobre 2020. Ces...
Reconduction activité partielle
Le gouvernement Castex, par la voix de son secrétaire d’Etat en charge du Tourisme Jean-Baptiste Lemoyne, a annoncé le 29 juillet dernier le maintien du dispositif du chômage partiel pour les professionnels du tourisme jusqu’au 31 décembre 2020....
Les enseignes de la restauration rapide et des réseaux de boulangerie demandent de la cohérence & appelle à une concertation pour évaluer les impacts environnementaux du recours à la vaisselle réutilisable.
Réussir le tri et la valorisation des déchets dans les enseignes de restauration rapide
Une responsabilité partagée par toutes les parties prenantes de la filière déchets, des 26 000 restaurateurs aux recycleurs.